jeudi 8 octobre 2009

Pizza Orientale


Ingrédients :

  • Pâte à pizza
  • Sauce tomate
  • Harissa (1 à 2 cuillerées)
  • 2 Merguez
  • 1 Oignon
  • Coriandre en grain
  • Huile d’olive
  • Fromage râpé
  • Olives

Préparation

Préparer la Sauce tomate et ajouter un peu de harissa. Découper des merguez en rondelles. Concasser des graines de coriandre.
Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza. Disposer les rondelles de merguez et des rouelles d’oignon. Parsemer de fromage râpé et ajouter la coriandre et les olives
Arroser d’un léger filet d’huile d’olive et enfourner.



Ingrédients :

  • Pâte à pizza
  • Sauce tomate
  • Harissa (1 à 2 cuillerées)
  • 2 Merguez
  • 1 Oignon
  • Coriandre en grain
  • Huile d’olive
  • Fromage râpé
  • Olives

Préparation

Préparer la Sauce tomate et ajouter un peu de harissa. Découper des merguez en rondelles. Concasser des graines de coriandre.
Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza. Disposer les rondelles de merguez et des rouelles d’oignon. Parsemer de fromage râpé et ajouter la coriandre et les olives
Arroser d’un léger filet d’huile d’olive et enfourner.

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